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苏格兰三文鱼生产商SSF花300万英镑建三文鱼养殖场,明年投入使用

2018-09-20 15:20 | 来源:甘肃兴农网,甘肃省农业发展资讯平台|作者:佚名

 苏格兰三文鱼生产商SSF被允许在Lober Rock地区建造新的三文鱼养殖场。新的三文鱼养殖场也将花费300万英镑来建造,由12 x 80米的网箱和200吨的驳船组成,预计将于2019年投入使用,暂定养殖产量为1274吨。

  在位于苏格兰的奥克尼群岛(Orkney)上,有一个叫作Lober Rock的地方。

  近日,苏格兰三文鱼生产商苏格兰海洋农场(Scottish Sea Farms,简称SSF)被允许在Lober Rock地区建造新的三文鱼养殖场。

  据海鲜指南了解,Lober Rock地区是苏格兰奥克尼群岛海域内养殖三文鱼的最佳地点,新的三文鱼养殖场也将花费300万英镑来建造,由12 x 80米的网箱和200吨的驳船组成,由6个强大的农场团队管理,并由专业培训和开发支持,预计将于2019年投入使用,暂定养殖产量为1274吨。

  SSF的奥克尼生产经理Richard Darbyshire说:“这是非常积极的消息(对于我们生活和工作的偏远社区来说),新的三文鱼养殖场将为当地带来工作岗位,增加其收入,促进当地经济。”

  “从公司的角度来看,新的三文鱼养殖场将帮助我们满足对负责任养殖三文鱼的生产需求。随着全球人口的持续增长和对可持续蛋白质来源的需求,这种需求不仅在英国迅速上升,而且在国际上迅速增长。”

  “三文鱼养殖越来越被认为是最可持续的养殖方式之一,每100公斤饲料可以提供61公斤的食用肉,是家禽、猪肉或牛肉的两倍之多,也是所有养殖类产品排放最环保的一种。”

  Darbyshire说:“奥克尼海域的洋流快速流动,使得三文鱼的肉质紧实,而缺乏野生三文鱼的海域也意味着三文鱼不会有海虱的问题,至少在奥克尼水域养殖10年来,我们没有对三文鱼海虱(Lepeophtheirus salmonis)进行过一次治疗。“

  至此,SSF在奥克尼群岛上已经有包括Lober Rock新的三文鱼养殖场在内的8个养殖场,2007年,SSF从奥克尼海农场购买了5个农场;2015年增加了Wyre农场(1909吨产量);2016年又增加了产量为1791吨的Westerbister农场。

  SSF称有能力每年为英国和出口的客户增加超过1万吨三文鱼。

  SSF的出口市场里,中国市场的潜力不可小觑,2019年是否会有更多的苏格兰三文鱼出口到中国,拭目以待。