您现在的位置: 主页 > 市场分析 > 国际市场 >

出口商为何如此钟爱中国对虾市场,原因有这几点……

2018-09-13 16:20 | 来源:甘肃兴农网,甘肃省农业发展资讯平台|作者:佚名
  近日,媒体报道一则内容,表示我国首次开始进口秘鲁的南美白对虾,进口量约有18吨。这批白虾经过理化指标、食品污染物、兽药残留、食品添加剂、水生动物疫病等27个抽样检测项目后,将销往京津冀、山东等北方市场。此前秘鲁对虾主要出口到美国,而此次则出口至了中国。现在,越来越多国家选择将白虾出口至我们中国,这个信号值得我们深思。
  中国虽然是对虾的主产国之一,但同样也是对虾进口大国,而且我国的对虾进口增速是较快的。观察中国水产品贸易整体走势,进口增速明显,出口较为平稳。其中,2017年中国对虾进口量约有40万吨至60万吨。此前,中国进口对虾主要有厄瓜多尔、越南、印度、泰国、印尼、阿根廷等国,现在再加上秘鲁,或许未来将有更多国家转口和出口。
  中国是出口国喜欢的市场,主要由于几个原因:
  1、要求不苛刻
  2、信誉可靠
  3、相较于其他国家,价格略高
  4、对虾规格需求多样化
  5、带头数量需求大,减少加工费用
  另外,我国现在扩大进口,加大对海外的投资力度;国内巨大的对虾消费市场,独特的吸引力;新零售渠道兴起,跨境电商快速发展,这些因素都促进了国内市场的进口量攀升。同时,打击走私和降低关税同步开展,中国对虾进口量仍将大增,出口量或下降。未来,中国极有可能会成为对虾最大进口国。
  或许,中国市场对于对于国际出口商有非常大的吸引力,但同样需要考虑中国市场的特殊性以及汇率变化、贸易政策等多个因素。而我们国内流通商的优势在于对国人的消费心理、消费习惯和消费能力的认知和理解以及对市场变化的快速反应能力。
  观察消费端,分析全国居民消费价格数据。发现食品烟酒整个类别是呈现上升趋势,其中水产品虽然涨幅不高,但仍有略微增长,同比去年水平也是正增长,涨幅为2.7%。而今年消费价格增长最多的食品是蛋类和羊肉,同比涨幅分别为15.7%和13.5%。(数据来源国家统计局)
  这说明水产品在消费者群体中占有一定份额,但仍有大量的消费潜力可以释放。随着信息更加透明,消费者对水产品的需求也发生改变。毫无疑问,消费者对水产品的品质及安全越发重视。多样化的优质水产品供应才能满足新生代消费者的消费需求,消费升级同样发生在水产行业之中。
  反观养殖端,近年的对虾市场行情和养殖状况也让养殖户心生警惕。国内不少养殖户已开始寻找更合适、更多样化、风险更低的养殖模式或养殖品种。这也是养殖户对罗虾、草虾、车虾、小龙虾、鳜鱼、巴沙鱼、加州鲈等其他养殖品种给予关注的原因之一。归根结底,养殖户也在寻找更适宜的养殖品种。但目前至往后很长一段时间内,南美白对虾仍会是水产养殖品的一大霸主。
  白虾作为国内工业化养殖的一大适养品种,现在也因为市场价格问题,让我们需要重新审视白虾工业化养殖的风险与收益。尤其是在北方工厂化禁用烧煤锅炉之后,工厂化白虾更是没了优势,工厂化养殖迫切需要新品种或新模式进行替代。或许,近年行情一路向阳的石斑鱼能够成为工厂化养殖的新宠。