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永昌:“羊产业”托起致富梦

2018-08-20 12:03 | 来源:甘肃兴农网,甘肃省农业发展资讯平台|作者:佚名

春和景明,万物萌发。

在金昌市永昌县东寨镇头坝村扶贫养殖基地,家家户户后院新建起的高标准羊舍敞亮整齐,一只只羊羔膘肥体壮。

“这是湖羊,和普通羊相比,它们个头更高,毛色更亮。”和农户签订了养殖协议的甘肃元生农牧科技有限公司董事长张希云介绍,“经过改良推广的湖羊,很受农户欢迎。”

永昌县水草丰美,自古有养羊的传统。近年来,永昌县把做大做强羊产业作为引领群众脱贫致富的支柱产业,通过改良品种、扶持龙头企业、政府补助养羊农户新建养殖暖棚、品牌推广等多种方式,扩大养殖规模和品牌知名度,形成了一条从牧草种植、饲料加工、高繁母本羊饲养到活羊市场建设、羊肉产品开发、电商及有机肥生产的完整产业链,建成了西北地区饲养量最大、羊群质量最好、养殖技术水平较高的湖羊繁育和供应基地,使羊产业成为托举群众致富梦想的支柱产业。

“过去农户养羊都是散养,改为舍饲养殖后,成本加大,农牧民的收益明显下降,许多羊场和养殖户出现亏损情况。”永昌县副县长祁尚荣介绍。养殖分散、效益和专业化程度低、品牌知名度不高、市场信息及销路不畅、产品“优质不优价”等问题,曾一度制约了永昌羊产业的发展,挫伤了养殖户的积极性。

为了帮农民搭上养殖业致富快车,永昌县积极破解发展难题,以区域性产业化推广为依托,以全方位研发投入为基础,以标准化生产及品牌化运作为核心,探索走出了“公司+基地+农户”的规模化、科技化、标准化、品牌化产业发展之路。

“过去不管羊肉价格多高,散养户都很难尝到甜头。一是因为存栏量少,大的订单接不了;二是缺少品牌,在市场上没有影响力。”永昌县新城子镇养殖大户杨茂禄告诉记者,“现在村里建起了养殖基地,和县里的大型养殖加工企业签订了收购协议,我们既不愁销路,还有了免费的技术指导和统一的品牌,收入比过去高多了。”

依托西北农林科技大学、甘肃农业大学等科研院校的技术优势,永昌县建立了现代肉羊产业技术试验示范区,引进湖羊和波德代、白萨福克、杜泊等优质肉羊品种,集中开展胚胎移植,采用密集产羔技术进行种羊扩繁,将实验成果推广应用,建成了县、乡、村三级肉羊杂交改良推广体系,大大提高了母羊产羔率,降低了养殖成本。现在,全县每年改良肉羊达15万只以上。

在永昌县溪源肉联加工有限公司,记者看到,工人们正在对刚刚完成排酸的鲜羊肉进行分割。

“一只整羊按市场价最高能卖1000元,但经过分割、归类,羊排卖羊排的价,羊腿卖羊腿的价,售价比整卖时翻一番。”

祁尚荣介绍:“这些羊肉产品都是优质的绿色安全食品。为了提高羊肉品质,县里把肉羊养殖生产加工主体纳入养殖标准化监管体系,加强监管执法,严格控制兽药、饲料添加剂等投入品的使用,健全养殖档案,扩大追溯范围,确保肉羊产品质量安全。”

在永昌县电子商务产业园,永昌羊肉成为最受网民欢迎的产品之一。

借助国家农产品质量安全县这一“招牌”,永昌县着力打响“永昌肉羊”公共品牌,引导肉羊生产、加工、销售企业使用“永昌肉羊”主标识,大力扶持电商企业开展网络营销,支持县内养殖企业、加工企业、运销企业与省内外大中城市销售企业建立长期的合作关系,着力提升“永昌肉羊”市场占有率和品牌影响力,形成了溪源“祁连天宝”、元生“排酸羊肉”等一批竞争力强、附加值高、美誉度好的绿色肉羊企业品牌。

在大企业和养殖基地的辐射示范带动下,永昌县肉羊养殖规模迅速扩大。目前,全县已建成畜牧产业园1个、肉羊养殖龙头企业3家、万只羊场19个、养殖小区48个、养殖场202个,肉羊饲养量达165万只。

“目前,永昌县已探索建立了一套可复制可推广的羊产业扶贫形式。”金昌市委主要负责同志表示,金昌市将进一步扶持其做准定位、做活市场、做大龙头、做强品牌、做全链条、做优标准、做好服务、做高质量,以高质量发展推动羊产业成为乡村产业振兴的重要支柱。



 

来源:甘肃农业信息网