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虾价低迷,是因为虾农没有定价权,你认同吗?

2018-11-27 15:23 | 来源:甘肃兴农网,甘肃省农业发展资讯平台|作者:佚名
  Urner Barry (UB)虾的报价比上周有所下降
  布法罗大学(UB)部分持股的《海鲜新闻》(Seafood News)出版人约翰?萨克顿(John Sackton)在一篇分析文章中写道,该公司报价单上的9个项目在过去52周跌至低点。
  Urner Barry (UB)养殖虾类指数正接近过去三年的最低水平,时间为2015年和2018年6月和7月,虾价格低至三年来最低水平。
  产量增加,需求增加,价格却降低,是不争的事实!
  在全球水产养殖联盟(Global Aquaculture Alliance)最近召开的全球水产养殖领袖展望大会(Global Outlook for Aquaculture Leadership conference)上,有预测称全球养殖虾产量将以每年6%至7%的速度增长。
  然而,价格已经下降了好几年,这将挑战虾农继续扩张养殖面积的积极性。到目前为止(截至今年9月),美国的虾进口量在2016年、2017年和2018年分别增长了5%、8%和4%。
  由此来看,2018年美国今年很可能是又一个进口创纪录的年份,尽管2017年的最终人均消费量还没有公布,但我们预计,2017年美国人均虾消费量将从2016年的4.0磅上升到4.5磅。
  但是美国现在进口31-40头的虾,价格是四年来最低的。
  来源:美国海关数据
  在美国,规模较小的买家得到的报价都低于去年7月的报价,今年虾产量似乎过多,很多人为了防止价格下跌,都做各种努力!
  此外,许多美国进口商报告称,他们要求延长销售合同期限,以锁定当前的销售价格。这是一个价格稳定的迹象,表明一些主要用户,包括餐馆和零售买家,将虾市场价格走低,是一个很好购买机会。
  另外,零售商在推销虾方面也越来越积极。7月份以来的低价终于开始影响零售层面,促销活动增多,但销售价格却在逐年下降。
  所有这些都表明,美国的虾消费量和销量都在加速增长。
  UB将在虾业内部人士报告中公布的最新零售数据显示,9月份虾类促销活动同比增长13%,而价格则下降了3.28%。
  中国强劲买家进一步推动虾价格走势
  按照季度来计算,根据官方数据,中国进口虾的公斤数。
  图:SeafoodDatasearch请注意,这些数据不包括从越南走私的虾。
  2015年和2016年,越南进口虾的数量超过了2017年。但有迹象显示,市场正趋于饱和。今年秋天,随着中国经济放缓,加上中国买家对厄瓜多尔生产商具有一定的市场影响力,可能会推动价格走低。
  虽然中国和泰国的虾产量都将低于2017年,印度的虾产量也可能持平,但目前还没有严重的疾病问题阻碍虾的生产。减产的主要原因来自虾农,他们认为价格如此之低,继续从事养虾不再具有经济意义了。
  但是目前,虾已经在池塘里了,今年第三季的产量基本已经锁定。但在这之后,比如说明年春天,很多虾农将可能会抵制这些低价格。
  这是一个典型的商品周期,在养虾界中广为人知,经过几年的快速增长,批发价格大幅下跌,以至于虾农停止了扩张养殖面积。
  虾农没有定价权,是虾价走低的原因?
  目前的虾价格的水平,显示出市场出现周期性,并且是在周期性底部的现象。美国、中国和欧洲市场的充足供应都表明,大规模的需求不会出现,除了一些特殊的情况,比如大规格的虾等,特定的时间内可能出现供应不足的特殊情况,由此看来,虾价格上涨面临不小的压力!
  在这种情况下,虾农没有定价权,加上市场价格上涨动力不足,导致很多虾农被迫转养其他的品种,或者降低养殖面积,是现在所有虾农面临的问题!