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政策给力 科技助力 湖北省粮食供给从吃得饱向吃得好跃升

2018-10-18 16:26 | 来源:甘肃兴农网,甘肃省农业发展资讯平台|作者:佚名
   随着人们生活水平的不断提高,对粮食产业也更加追求“吃得安全”和“吃的健康”。为了满足人民群众对粮食产业需求,我省创新体制机制,充分发挥科技优势,让粮食供给从吃得饱向吃得好跃升。
   在武汉一家大型粮油批发市场,记者看到,各种米、面、油琳琅满目,仅优质大米就有长生米、有机米、香米、珍珠糯米等十几个品种。禾丰集团是一家大型粮食生产加工企业,总经理常仙娥介绍,大米生产过程也是严格把关:“我们整个大米的的工艺都是不落地的工程,从农田一直到餐桌,??从田里收购以后,然后直接到我们的产后服务中心,帮助农民代烘干、代除尘、代加工代销售,代运输就是这一系列的服务,然后我们替代农民把这些优质的产品销往全国的老百姓。”
   粮食品质提升,品种也增加不少。连面条都有好几个品种,有将土豆粉和面粉混合加工而成的土豆面条,还有将魔芋、山药等混合加工而成的五谷面条。
   有的粮食加工企业还将小麦胚芽提炼出来做成方便即食的营养品。在湖北三杰集团的产品专柜,小麦胚芽粉、咀嚼片和小麦胚芽油一样俱全,深受消费者喜爱。三杰集团总经理孙云杰介绍,为了让老百姓吃得好,公司不断创新研发新产品:“不能老是做面粉加工等一次加工的东西,在产品创新这一块我们公司也做了一些探索,包括小麦胚芽粉及咀嚼片,还有养生粥等系列产品。”
   湖北粮食供给正从吃得饱向吃得好跃升!其背后是省委省政府审时度势,深刻把握农业发展新变化新形势,及时做出农业供给侧结构性改革的决策部署。去年9月以来,我省启动实施“优质粮食工程",择优选取枣阳等10个县、市开展试点,全面推进粮食产后服务体系、粮食质量安全检验监测体系、“中国好粮油"行动计划三个子项建设, 10个试点县市优质粮源基地快速增长。至2018年8月底,共建成优质粮源种植基地159.6万亩,较2017年增加近60万亩。
   省粮食局产发处处长王正元:“就是要增加中高端粮油供应,减少劣质粮油供应。所以包括生产环节、包括优质优价、包括收购、储存、加工、品牌创建和宣传等系列措施都要明确目标。”
   绿色优质粮食产品供给能力稳步提升也离不开科技助力,提升附加值,稳定产业链。走进禾丰集团旗下的德安府糖业生产车间,优质大米转换成淀粉,然后提炼成一瓶瓶麦芽糖浆、果葡糖浆运送到全国各地,广泛应用于饮料、奶制品、肉制品等食品行业和医药、发酵、化工等领域。 科技助力,禾丰集团既保证了优质大米供给,也提高了附加值,稳定了产业链。
   副总经理刘登荣给记者算了一笔账:“他这样的话比单纯的卖大米的话,或者它的附加值会上升,可能是百分之百。最少。因为我们一年有两个亿的产值的话,大概利润空间在利税这一块的话可以达到接近小2000万。”
   从田间到餐桌,从种植、收储到加工,湖北粮食产业供给已迈入全新阶段!