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帝王蟹价格“亲民”,国庆降至90元/斤

2018-10-09 17:13 | 来源:甘肃兴农网,甘肃省农业发展资讯平台|作者:佚名

  昨日(10月5日),北京京深市场3.5公斤以上/只的鲜活帝王蟹价格降到了90元/斤,规格小一点的帝王蟹也只卖100-105元/斤左右。上海和广州市场价格稍高,但价格也在100-110元/斤,创下历史新低。
  今年国庆假期帝王蟹的销量较平时更加火爆,销量有明显提升。“从中秋开始,大家都知道帝王蟹的价格低,二三线市场的商户大量进货,俄罗斯来货量也很大,推起来很容易。毕竟一只帝王蟹的价格也不高,消费者可以接受,看起来更加有面子。”
  今年国庆黄金周假期的“黄历好日子”很多,是结婚和聚会宴请扎堆的时间,助推了帝王蟹消费。除了10月1号和6号之外,其他时间都是“宜嫁娶”的好日子,同时,黄金周7天的假期,消费者有足够的时间旅游出行和聚会宴请,节假日消费增加了对鲜活帝王蟹的需求量。各地的生鲜商超和餐饮也推出了帝王蟹优惠活动,在盒马鲜生和超级物种等新零售业态中,帝王蟹就成了明星引流单品。
  “我们从北京打货只要90-100元/斤,在二级市场做批发卖135元/斤左右,消费者可以接受,二三级批发商有利润,大家都愿意消费。一只帝王蟹的价格比波士顿龙虾贵不了多少,给一些当地市场的酒席配送,上菜有帝王蟹,主人也很有面子。”一位山东市场的二级活鲜批发商表示。
  俄罗斯捕捞季产量大,帝王蟹到货稳定
  今年俄罗斯红帝王蟹低价从9月初就开始了,主要是得益于俄罗斯捕捞季开始后,红帝王蟹的捕捞量巨大,国内的到货量持续稳定。虽然是节假日,但帝王蟹的价格还是很亲民,仅有中秋节和国庆节期间(9月25日-30日)价格涨到了120-130元/斤左右,后期价格又掉到了100元/斤。
  从俄罗斯的海参崴到中国的珲春口岸有完善快捷的物流运输系统,再从珲春经过水车陆运到北京、上海和广州的时间较短,帝王蟹到市场后活度较好,暂养时间长,风险小。
  除了俄罗斯红帝王蟹,现在鲜活的长脚蟹也开始大规模上市。很多经销商感叹:帝王蟹都还没卖完,长脚蟹又来了。